Zutaten 6 cl Dry Gin 2,5 cl Zuckersirup (1:1) 2,5 cl Zitronensaft 1 Eiweiß LYST Hard Seltzer Himbeere oder Mango Anleitung Zitronensaft auspressen und wenn möglich vorher 4 bis 12 Stunden kühl lagern Alle Zutaten außer Lyst nach der Reihenfolge in den Shaker geben Im Shaker ohne Eis 12 Sekunden shaken Anschließend Eis hinzugeben und erneut 12 Sekunden shaken In ein Fizz-/Highball-Glas auf Eis gießen Mit LYST auffüllen Und mit einem Stück Zitronenschale garnieren